果味香精
果味香精是一种专门设计用来赋予食品和饮料产品特定水果风味的添加剂。它们在现代 食品工业中扮演着重要角色，被广泛应用于各类食品如软饮料、糖果、冰淇淋、酸奶、 烘焙食品等，以增强或创造独特的水果风味体验。
利用天然酶法、发酵、提取、美拉德反应等技术开发。
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